Myricylpalmitat
| Strukturformel | |||||||
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| Allgemeines | |||||||
| Name | Myricylpalmitat | ||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C46H92O2 | ||||||
| CAS-Nummer | 6027-71-0 | ||||||
| PubChem | 80126 | ||||||
| Eigenschaften | |||||||
| Molare Masse | 677,22 g·mol−1 | ||||||
| Aggregatzustand |
fest | ||||||
| Dichte |
0,855 g·cm−3 (berechnet)[1] | ||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | |||||||
Myricylpalmitat ist eine chemische Verbindung. Es ist der Ester der Palmitinsäure mit Myricylalkohol.
Vorkommen
Myricylpalmitat kommt natürlich als Hauptbestandteil (75 %) von Bienenwachs vor.[3]
Gewinnung und Darstellung
Myricylpalmitat kann durch Reaktion von Palmitinsäure mit Myricylalkohol gewonnen werden.[4]
- $ \mathrm {C_{15}H_{31}COOH+C_{30}H_{61}OH\longrightarrow C_{15}H_{31}COOC_{30}H_{61}+H_{2}O} $
Eigenschaften
Myricylpalmitat ist ein Wachs und ein in Wasser unlöslicher Feststoff.
Einzelnachweise
- ↑ chemspider: Triacontyl palmitate
- ↑ Diese Substanz wurde in Bezug auf ihre Gefährlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlässliche und zitierfähige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden.
- ↑ Eberhard Breitmaier, Günther Jung: Organische Chemie. Thieme, Stuttgart, 2005, ISBN 978-3135415055 (Seite 911 in der Google Buchsuche).
- ↑ Peter McDonald,J. F. D. Greenhalgh,C. A. Morgan: Animal nutrition. Prentice Hall, 2002, ISBN 978-0582419063 (Seite 48 in der Google Buchsuche).