Coniferylalkohol
| Strukturformel | |||||||
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| Allgemeines | |||||||
| Name | Coniferylalkohol | ||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C10H12O3 | ||||||
| CAS-Nummer | 458-35-5 | ||||||
| PubChem | 1549095 | ||||||
| Kurzbeschreibung |
farblose Prismen[1] | ||||||
| Eigenschaften | |||||||
| Molare Masse | 180,20 g·mol−1 | ||||||
| Aggregatzustand |
fest | ||||||
| Schmelzpunkt | |||||||
| Siedepunkt | |||||||
| Löslichkeit |
leicht löslich in Diethylether, löslich in Ethanol, schlecht in Wasser (16,5 g·l−1 bei 25 °C) [1][2] | ||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | |||||||
Coniferylalkohol ist ein Phenylpropanoid und das Aglycon des Coniferins. Es ist Bestandteil von Lignin.
Gewinnung
Die Gewinnung erfolgt durch saure Hydrolyse des Glucosids Coniferin oder durch das Enzym Emulsin (eine β-Glucosidase).
Biochemie
Coniferylalkohol ist ein Stoffwechselintermediat bei der Biosynthese von Eugenol.
Einzelnachweise
- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 Thieme Chemistry (Hrsg.): Römpp Online. Version 3.1. Georg Thieme Verlag, Stuttgart 2008.
- ↑ Coniferylalkohol bei ChemIDplus.
- ↑ Datenblatt Coniferylalkohol bei AlfaAesar, abgerufen am 19. Februar 2010 (JavaScript erforderlich).