Phospholipase

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Trennstellen bei Spaltung durch Phospholipasen. Phospholipase B spaltet an beiden Stellen PLA1 und PLA2.

Phospholipasen sind Enzyme, die Phospholipide in Fettsäuren und weitere lipophile Substanzen spalten. Es gibt vier Hauptgruppen an Phospholipasen, die mit A, B, C und D benannt sind

  • Phospholipase A
    • Phospholipase A1: spaltet eine ungesättigte Fettsäure an ihrer Esterbindung am C1-Atom
    • Phospholipase A2: spaltet eine ungesättigte Fettsäure an ihrer Esterbindung am C2-Atom
  • Phospholipase B: spaltet eine gesättigte Fettsäure an ihrer Esterbindung
  • Phospholipase C: spaltet vor Phosphoratom der Phosphatgruppe [1]
  • Phospholipase D: spaltet nach Phosphoratom

Einzelnachweise

  1. Biochemie des Menschen; Horn et. al.; Thieme Verlag, 2. Auflage 2003; S.156
 Commons: Phospholipases – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

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