• Home
• Organ. Verbindungen - Kohlenwasserstoffe
  • 73. Organische Chemie
  • 74. Der Kohlenstoff
  • 75. Überblick über Kohlenstoffverbindungen
  • 76. Das Methan - einfachster Kohlenwasserstoff
  • 77. Die homologe Reihe der Alkane
  • 78. Isomerie - Struktur und Eigenschaften
  • 79. Alkane - bevorzugte Energielieferanten
  • 80. Alkane - Reaktionstyp Substitution
  • 81. Halogenderivate der Alkane
  • 82. Das Ethen oder Ethylen - Einfachster Vertreter der Alkene
  • 83. Das chemische Verhalten des Ethens
  • 84. Das Ethin oder Acetylen
  • 85. Ethen und Ethin - Unterscheidung, Bedeutung
  • 86. Das Benzol - ein aromatischer Kohlenwasserstoff
• Erdöl und Kohle
  • 87. Vom Erdöllager zur Erdölverarbeitung
  • 88. Die Zusammensetzung des Erdöls
  • 89. Die Veredlung der Erdöldestillate in der Raffinerie
  • 90. Kraftstoffe und Heizstoffe
  • 91. Energieerzeuger und Umweltbelastung
  • 92. Kohle als Energie- und Rohstoffquelle
  • 93. Die Veredlung der Kohle
• Alkohole - Aldehyde - Carbonsäuren
  • 94. Der Ethylalkohol - Versuch einer Strukturaufklärung
  • 95. Alkohole - Gesetzmäßigkeiten innerhalb der homologen Reihe
  • 96. Isomerie bei Alkoholen
  • 97. Ethanol - Genußmittel - Suchtmittel
  • 98. Methanol und Ethanol - Bedeutung
  • 99. Glycerin - ein dreiwertiger Alkohol
  • 100. Das Phenol
  • 101. Aldehyde und Ketone - Darstellung, Erkennung, Unterscheidung
  • 102. Chemische Eigenschaften der Aldehyde und Ketone
  • 103. Die Essigsäure - eine Carbonsäure
  • 104. Alkansäuren
  • 105. Ungesättigte Fettsäuren
• Ester
  • 106. Ester - Entstehung, Vorkommen
  • 107. Veresterung und Verseifung
  • 108. Aufbau und Eigenschaften der Fette
  • 109. Margarine - Künstliches Fett?
• Seifen und Waschmittel
  • 110. Vom Fett zur Seife
  • 111. Der Waschvorgang
  • 112. Seife und andere waschaktive Substanzen
  • 113. Moderne Waschmittel
• Eiweiße - Proteine
  • 114. Aminosäuren - saure und basische Eigenschaften
  • 115. Eiweiß - unüberschaubare Vielfalt
  • 116. Eiweiß - chemisches Verhalten und Vorkommen
  • 117. Enzyme - Wirkstoffe des Lebens
• Kohlenhydrate
  • 118. Traubenzucker - ein Kohlenhydrat
  • 119. Fruchtzucker und andere Kohlenhydrate
  • 120. Saccharose - der Zucker des Haushalts
  • 121. Polysaccharide
  • 122. Die Verarbeitung der Cellulose
  • 123. Energiegewinnung in den Lebewesen
• Kunststoffe
  • 124. Vom Naturstoff zum Kunststoff
  • 125. Die wirtschaftliche Bedeutung der Kunststoffe
  • 126. Kunststoffe durch Polymerisation
  • 127. Polykondensation und Polyaddition
  • 128. Eigenschaften von Kunststoffen

Erdöl und Kohle — Energieträger und Rohstoffquellen

91. Energieerzeuger und Umweltbelastung