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| Beschreibung | Chemical structure of carotenoid crocin - trans-crocetin di-(β-D-gentiobiosyl) ester. Saffron's golden yellow-orange colour is primarily the result of α-crocin. Created with ChemDraw. |
| Datum | |
| Quelle | English Wikipedia |
| Urheber | Edgar181 |
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| Version vom | Vorschaubild | Maße | Benutzer | Kommentar | |
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| aktuell | 13:49, 16. Feb. 2007 | | 1.799 × 1.090 (22 KB) | wikimediacommons>Kurgus | Chemical structure of carotenoid crocin - trans-crocetin di-(β-D-gentiobiosyl) ester. Saffron's golden yellow-orange colour is primarily the result of α-crocin. Created with ChemDraw. Category:Carotenoids |
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